Kategorie: Haferküche

Zutaten

50 Gramm Haferflocken zart
150 ml Milch oder Pflanzenmilch
50 Gramm Blaubeeren (frisch oder TK) frisch oder TK
2 TL Zitronensaft
1/2 TL Zitronenabrieb unbedingt Bio
1 EL Joghurt (optional, für Cremigkeit)
1 TL Honig oder Ahornsirup

Method

1. Haferflocken mit Milch, Zitronensaft und Zitronenabrieb vermischen.
2. Kurz quellen lassen (mindestens 10 Minuten, besser über Nacht).
3. Mit Joghurt cremig rühren.
4. Blaubeeren unterheben oder als Topping darüber geben.
5. Nach Wunsch mit Honig/Ahornsirup süßen.

5. September 2025

Würzige Frühstücks-Stangen mit Haferflocken

Würzig, ballaststoffreich, sättigend – die herzhafte Alternative fürs Frühstück.

❓ Fragst du dich auch, wie du Bauchfett ab 40 loswirst?

Im kostenlosen Report zeige ich dir die wichtigsten Hebel für einen flacheren Bauch – ohne Diätzwang.

➡️ Report anfordern

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst
Diese würzigen Frühstücksstangen mit Haferflocken sind ideal, wenn du den Tag lieber herzhaft startest. Mit getrockneten Tomaten, Rosmarin und kernigen Haferflocken bekommst du ein knuspriges, ballaststoffreiches Rezept, das perfekt vorbereitet werden kann – ob fürs Frühstück, als Snack oder für unterwegs.

Persönliche Tipps & Varianten

Statt Rosmarin kannst du auch Oregano oder Thymian verwenden.
Für extra Protein: etwas geriebenen Feta in den Teig geben.
Mealprep-Tipp: Die Stangen lassen sich super einfrieren und kurz im Ofen aufbacken.

❓FAQ

Kann ich die Frühstücksstangen vegan machen?
Ja, einfach Kuhmilch durch Hafer- oder Sojamilch ersetzen.

Wie lange halten die Stangen frisch?
In einer Dose im Kühlschrank bis zu 3 Tage – am besten kurz aufbacken.

Gesunde Frühstücksstangen mit Haferflocken, Tomaten und Rosmarin

angelasuckau@gmail.com

Würzige Hafer-Frühstücksstangen mit Tomaten & Rosmarin

Herzhafte Frühstücksstangen mit Haferflocken, Tomaten & Rosmarin – ballaststoffreich, knusprig und perfekt als Snack oder Mealprep-Idee.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 20

Ruhezeit 0

Gesamtzeit 25

Portionen: 2 Stangen

Kalorien: 280

Zutaten

50 Gramm kernige Haferflocken
1 EL Dinkelmehl oder Vollkornmehl
100 ml Milch pflanzlich oder normal
1 EL Olivenöl kalt gepresst
3-4 getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft & fein gehackt
1/2 TL Rosmarin getrocknet oder frisch gehackt
1/2 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Method

1. Teig anrühren: Haferflocken, Mehl, Milch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin vermischen.
2. Tomaten einarbeiten: Die gehackten getrockneten Tomaten unterheben.
3. Formen: Den Teig auf einem Backpapier in zwei längliche Stangen formen.
4. Backen: Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5. Genießen: Warm servieren oder auskühlen lassen – perfekt auch zum Mitnehmen.

3. September 2025

PB&J Overnight Oats

Proteinreich, cremig & fruchtig – die gesunde PB&J-Variante als Frühstück

PB&J – hast du das schon einmal gehört? Dahinter steckt der amerikanische Frühstücksklassiker Peanut Butter & Jelly. Ich habe ihn für dich in einer gesunden Version als Overnight Oats interpretiert – mit naturbelassener Erdnussbutter und einem Fruchtaufstrich mit hohem Fruchtanteil.

❓ Willst du wissen, warum Haferflocken ein echtes Superfood sind?

Hol dir jetzt meinen kostenlosen Haferreport – die besten Tipps für gesunde Ernährung mit Hafer, als PDF zum Sofort-Download.

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst
PB&J – vielleicht hast du diesen Begriff schon einmal gehört? Er steht für den amerikanischen Klassiker Peanut Butter & Jelly (also Erdnussbutter und Marmelade). Ich habe das Ganze als Overnight Oats in einer gesünderen Version umgesetzt – mit naturbelassener Erdnussbutter ohne Palmöl und Zucker sowie einem Fruchtaufstrich mit hohem Fruchtanteil. Das Ergebnis: cremig, fruchtig, proteinreich – und perfekt als schnelles Mealprep-Frühstück.

Persönliche Tipps & Varianten

Knusprig: Mit gehackten Nüssen oder Granola toppen.
Extra Protein: Einen Löffel Proteinpulver untermischen.
Fruchtig: Mit frischen Beeren oder Bananenscheiben ergänzen.

❓ FAQ

Was bedeutet PB&J?
PB&J ist die Abkürzung für „Peanut Butter & Jelly“ – den US-Klassiker aus Erdnussbutter und Marmelade.

Kann ich auch andere Nussbutter nutzen?
Ja, auch Mandel- oder Cashewbutter schmecken hervorragend.

Kann ich gefrorene Früchte nehmen?
Absolut – über Nacht tauen sie auf und machen die Oats noch fruchtiger.

Gesunde Overnight Oats mit Erdnussbutter und Fruchtaufstrich

angelasuckau@gmail.com

PB&J Overnight Oats

PB&J Overnight Oats – inspiriert vom Klassiker Peanut Butter & Jelly. Gesund interpretiert mit Erdnussbutter & Fruchtaufstrich, cremig & proteinreich.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 0

Ruhezeit (eventuell auch über Nacht) 6

Gesamtzeit 6 5

Portionen: 1 Portion

Kalorien: 400

Zutaten

50 Gramm Haferflocken zart
150 ml Milch oder Pflanzenmilch
1 EL Erdnussbutter clean, ohne Palmöl/Zucker
1 EL Fruchtaufstrich mind. 70 % Fruchtanteil
1 TL Chiasamen optional
1/2 Banane oder ein paar Beeren als Topping

Method

1. Haferflocken mit Milch und optional Chiasamen in ein Glas geben.
2. Erdnussbutter und Fruchtaufstrich darauf schichten.
3. Mit Deckel verschließen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
4. Am nächsten Morgen mit Banane oder Beeren toppen.

29. August 2025

Würzige Haferflocken-Joghurt-Fladen

Ballaststoffreich, würzig & vielseitig – Fladen mit Hafer und Joghurt

❓ Willst du mit Intervallfasten leichter & fitter werden?

Im kompakten E‑Book bekommst du Grundlagen, einfache Zeitfenster und Praxis‑Tipps für deinen Start.

➡️ E‑Book holen

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst
Diese würzigen Haferflocken-Joghurt-Fladen sind nicht nur super einfach und schnell gemacht, sondern auch richtig gesund. Sie sind ballaststoffreich, enthalten jede Menge Eiweiß aus dem Joghurt und lassen sich vielseitig kombinieren – ob als Beilage zu Suppen, gefüllt als Wrap oder einfach pur als Snack.

Persönliche Tipps & Varianten

Kräuter-Variante: Mit frischem Schnittlauch, Petersilie oder Koriander verfeinern.
Cheesy: Etwas geriebenen Käse in den Teig geben für extra Geschmack.
Mediterran: Mit Oliven, getrockneten Tomaten und Oregano im Teig.

❓ FAQ

Kann ich die Fladen auch im Ofen backen?
Ja, bei 200 °C ca. 12–15 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind.

Wie bewahre ich sie auf?
In einer Box 2–3 Tage im Kühlschrank, kurz aufwärmen vor dem Essen.

Kann ich sie einfrieren?
Ja, einfach nach dem Auskühlen einfrieren und nach Bedarf auftauen.

Selbstgemachte Haferflocken-Joghurt-Fladen – gesund & würzig

angelasuckau@gmail.com

Würzige Haferflocken-Joghurt-Fladen

Würzige Haferflocken-Joghurt-Fladen – ballaststoffreich, würzig & gesund. In nur 15 Minuten fertig, perfekt als Snack oder Beilage.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 10

Ruhezeit 0

Gesamtzeit 15

Portionen: 2 Fladen

Gericht: Beilage

Küche: Deutsch

Kalorien: 280

Zutaten

60 Gramm Haferflocken zart, fein gemahlen
100 Gramm Joghurt griechisch oder Skyr
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1 TL Olivenöl
Gewürze nach Geschmack z. B. Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver

Method

1. Haferflocken fein mahlen und mit Backpulver, Salz und Gewürzen mischen.
2. Joghurt und Olivenöl unterrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
3. Teig kurz ruhen lassen, dann in 2 Portionen teilen.
4. Fladen ausrollen oder mit den Händen formen.
5. In einer heißen Pfanne ohne Fett von beiden Seiten ca. 2–3 Minuten goldbraun backen.

28. August 2025

Gesunde Apfel-Haferkekse

Ballaststoffreich, natürlich süß & perfekt für den Snack zwischendurch

❓ Willst du mit Intervallfasten leichter & fitter werden?

Im kompakten E‑Book bekommst du Grundlagen, einfache Zeitfenster und Praxis‑Tipps für deinen Start.

➡️ E‑Book holen

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst
Diese Apfel-Haferkekse sind schnell gemacht, super gesund und schmecken trotzdem wie eine kleine Nascherei. Sie kommen ohne raffinierten Zucker aus, sind ballaststoffreich und durch den Apfel schön saftig. Ideal für alle, die eine gesunde Alternative zu klassischen Keksen suchen.

Persönliche Tipps & Varianten

Extra Geschmack: Mit etwas Zimt oder Vanille verfeinern.
Knuspriger: Eine Handvoll gehackte Nüsse oder Kerne unterheben.
Fruchtig: Trockenfrüchte wie Rosinen oder Cranberries ergänzen.

❓ FAQ

Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, sie lassen sich portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Gehen auch andere Früchte?
Ja, Birne oder Banane eignen sich hervorragend als Alternative.

Wie lange halten die Kekse frisch?
In einer Dose ca. 4–5 Tage.

Knusprige Haferkekse mit Apfel – gesund & einfach

angelasuckau@gmail.com

Gesunde Apfel-Haferkekse

Gesunde Apfel-Haferkekse – ballaststoffreich, ohne Zuckerzusatz und in nur 20 Minuten fertig. Perfekt als Snack oder Frühstück.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 15

0

Gesamtzeit 20

Portionen: 6 Kekse

Gericht: Snack

Küche: Deutsch

Kalorien: 280

Zutaten

80 Gramm Haferflocken (zart)
1 kleiner Apfel, fein gerieben
1 Ei
2 EL Apfelmus ungesüßt
1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
1/2 TL Zimt
1/2 TL Backpulver

Method

1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Haferflocken, Backpulver und Zimt in einer Schüssel mischen.
3. Apfel reiben, mit Ei und Apfelmus verrühren.
4. Alles zu einem Teig vermengen, bei Bedarf mit Honig süßen.
5. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen.
6. 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.

27. August 2025

Blaubeer-Hafer-Frühstücksbake mit Hüttenkäse

Proteinreich, fruchtig, sättigend – der perfekte Frühstücksbake für deinen Start in den Tag

❓ Bist du bereit, 5 Tage die Power von Hafer zu testen?

Mach mit bei der Haferchallenge und spüre, wie gut dir Hafer im Alltag tut – leicht umsetzbar, alltagstauglich.

➡️ Jetzt mitmachen

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst
Dieser Frühstücksbake ist die perfekte Kombination aus saftigen Blaubeeren, cremigem Hüttenkäse und nahrhaften Haferflocken. Er liefert dir viel Protein und Ballaststoffe, hält lange satt und lässt sich super für mehrere Tage vorbereiten. Ob warm aus dem Ofen oder kalt für unterwegs – dieser Bake ist ein echtes Allround-Frühstück.

Persönliche Tipps & Varianten

Früchte variieren: Probiere den Bake auch mit Himbeeren, Erdbeeren oder Äpfeln.
Extra Crunch: Mit gehackten Nüssen oder Kernen toppen.
Mealprep Tipp: In Stücke schneiden und portionsweise einfrieren.

❓ FAQ

Kann ich den Bake auch abends vorbereiten?
Ja, du kannst den Teig am Abend vorbereiten und morgens frisch backen.

Kann ich Quark statt Hüttenkäse verwenden?
Ja, Quark funktioniert ebenso gut und macht den Bake noch cremiger.

Gesunder Frühstücksbake mit Hafer, Hüttenkäse und Blaubeeren

angelasuckau@gmail.com

Blaubeer-Hüttenkäse-Hafer-Frühstücksbake

Blaubeer-Hüttenkäse-Hafer-Frühstücksbake – eiweißreich, ballaststoffreich und in nur 30 Minuten fertig. Perfekt als Mealprep oder gesundes Frühstück.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 25

Ruhezeit 0

Gesamtzeit 30

Portionen: 1 Portion

Gericht: Frühstück

Küche: Deutsch

Kalorien: 360

Zutaten

50 Gramm Haferflocken (zart)
100 Gramm Hüttenkäse
100 Gramm Blaubeeren (frisch oder TK)
1 Ei
50 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
1 TL Honig oder Ahornsirup
1/2 TL Backpulver
1 Prise Zimt

Method

1. Ofen vorheizen: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Teig anrühren: Haferflocken, Hüttenkäse, Ei, Milch, Honig, Backpulver und Zimt in einer Schüssel verrühren.
3. Blaubeeren hinzufügen: Die Blaubeeren vorsichtig unterheben.
4. Backen: Den Teig in eine kleine Auflaufform geben und ca. 25 Minuten backen, bis der Bake goldbraun ist.
5. Servieren: Warm genießen oder abkühlen lassen und als Mealprep aufbewahren.

26. August 2025

Haferflockenpfannkuchen mit Quark

Eiweißreich, sättigend, lecker – deine Power-Pfannkuchen für den Alltag

❓ Fragst du dich auch, wie du Bauchfett ab 40 loswirst?

Im kostenlosen Report zeige ich dir die wichtigsten Hebel für einen flacheren Bauch – ohne Diätzwang.

➡️ Report anfordern

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst
Diese Haferflockenpfannkuchen mit Quark sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch perfekt für alle, die ein gesundes und eiweißreiches Frühstück suchen. Die Kombination aus Haferflocken und Quark sorgt für langanhaltende Sättigung, liefert jede Menge Protein und Energie – ideal für deinen Start in den Tag oder als Snack nach dem Training.

Persönliche Tipps & Varianten

Süße Variante: Mit Zimt, Beeren oder etwas Honig toppen.
Herzhafte Variante: Mit Kräuterquark und frischem Gemüse servieren.
Extra Protein: Einen Löffel Proteinpulver in den Teig mischen.

❓ FAQ

Kann ich die Pfannkuchen auch vorbereiten?
Ja, sie lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und schmecken auch kalt.

Kann ich sie glutenfrei machen?
Ja, verwende dafür glutenfreie Haferflocken.

Proteinreiche Haferflockenpfannkuchen mit Quark

angelasuckau@gmail.com

Haferflockenpfannkuchen mit Quark

Haferflockenpfannkuchen mit Quark – eiweißreich, sättigend und in nur 15 Minuten fertig. Perfekt als gesundes Frühstück oder proteinreicher Snack.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 10

Ruhezeit 0

Gesamtzeit 15

Portionen: 1 Portion

Gericht: Frühstück

Küche: Deutsch

Kalorien: 370

Zutaten

50 Gramm Haferflocken fein
100 Gramm Magerquark
1 Ei
50 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
1/2 TL Backpulver
Süßungsmittel nach Wahl (z. B. Honig, Dattelsirup oder Erythrit)
Optional: Zimt oder Vanille für mehr Geschmack

Method

1. Teig anrühren: Haferflocken fein mahlen (Mixer) und mit Quark, Ei, Milch, Backpulver und Süßungsmittel zu einem glatten Teig verrühren.
2. Pfannkuchen backen: Eine Pfanne erhitzen, etwas Öl oder Kokosöl hineingeben und den Teig portionsweise zu kleinen Pfannkuchen ausbacken.
3. Servieren: Mit frischen Beeren, Nüssen oder Honig toppen und genießen.

25. August 2025

Thunfischsalat mit frischem Gemüse & knusprigen Haferflocken

Eiweißreich, frisch & knusprig – der perfekte Salat für Alltag & Mealprep

❓ Willst du wissen, warum Haferflocken ein echtes Superfood sind?

Hol dir jetzt meinen kostenlosen Haferreport – die besten Tipps für gesunde Ernährung mit Hafer, als PDF zum Sofort-Download.

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Weil es alles vereint, was ein schnelles, gesundes Gericht braucht: viel Eiweiß durch den Thunfisch, knackiges Gemüse für Frische und Röstaromen von Haferflocken, die den Salat richtig besonders machen. Ein Power-Salat, der dich satt und zufrieden macht – ganz ohne schweren Magen.

Persönliche Tipps & Varianten

Statt Thunfisch kannst du auch Hähnchenbrust oder Kichererbsen verwenden.
Mit Avocado oder Feta wird der Salat noch cremiger und sättigender.
Frische Kräuter wie Petersilie, Basilikum oder Koriander bringen extra Aroma.

❓ FAQ

Kann ich den Salat vorbereiten?
Ja, perfekt für Mealprep – Dressing aber separat aufbewahren, damit es frisch bleibt.

Sind die Haferflocken roh oder geröstet?
Unbedingt kurz in der Pfanne rösten – dadurch werden sie knusprig und aromatisch.

Kann ich den Salat auch low carb machen?
Ja, ersetze die Haferflocken durch mehr Gemüse oder Nüsse, wenn du möchtest.

Leichter Thunfischsalat mit frischem Gemüse und knusprigen Haferflocken

angelasuckau@gmail.com

Thunfischsalat mit frischem Gemüse & knusprigen Haferflocken

Eiweißreicher Thunfischsalat mit frischem Gemüse & knusprigen Haferflocken. Schnell zubereitet, gesund & perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 5

Ruhezeit 0

Gesamtzeit 15

Portionen: 1 Portion

Gericht: Salat

Küche: Deutsch

Kalorien: 420

Zutaten

1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ca. 150 g Abtropfgewicht)
1/2 rote Paprika
1/2 Salatgurke
5 Kirschtomaten
2 El rote Zwiebel fein gehackt
30 Gramm Haferflocken kernig
1 EL Olivenöl kalt gepresst
Saft einer halben Zitrone
Salz & Pfeffer nach Geschmack
frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren

Method

1. Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten, bis sie goldbraun und duftend sind.
2. Paprika, Gurke und Tomaten klein schneiden. Zwiebel fein hacken.
3. Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
4. Gemüse, Zwiebel und geröstete Haferflocken hinzufügen.
5. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Alles gut vermengen und mit frischen Kräutern bestreuen.

24. August 2025

Saftige Baked Oats mit Himbeeren

Fruchtig, saftig & gesund – Baked Oats mit Himbeeren aus dem Ofen

❓ Willst du wissen, warum Haferflocken ein echtes Superfood sind?

Hol dir jetzt meinen kostenlosen Haferreport – die besten Tipps für gesunde Ernährung mit Hafer, als PDF zum Sofort-Download.

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst

Baked Oats sind der Inbegriff von Comfort Food – und diese Variante mit Himbeeren ist mein absoluter Favorit!
Das Rezept ist nicht nur super einfach, sondern bringt dir morgens jede Menge Energie, hält lange satt und ist gleichzeitig eine kleine Süßigkeit aus dem Ofen. Wenn du Haferflocken liebst, wirst du diese Frühstücksidee feiern.

Persönliche Tipps & Varianten

Extra Proteine: Rühre einen Esslöffel Proteinpulver oder Skyr in die Masse für noch mehr Sättigung.
Frucht wechseln: Statt Himbeeren schmecken auch Heidelbeeren, Kirschen oder Pflaumen super.
Mealprep tauglich: Backe gleich mehrere Portionen und bewahre sie im Kühlschrank auf – kalt oder kurz erwärmt genießen.

❓ FAQ

Kann ich gefrorene Himbeeren verwenden?
Ja, die funktionieren perfekt. Lass sie vorher kurz antauen oder gib sie direkt in die Masse.

Geht das Rezept auch ohne Ei?
Klar – ersetze es durch 1 EL Chiasamen + 3 EL Wasser (kurz quellen lassen).

Wie lange sind Baked Oats haltbar?
Im Kühlschrank 2–3 Tage luftdicht verpackt.

Saftige Baked Oats mit Himbeeren als gesundes Frühstück

angelasuckau@gmail.com

Saftige Baked Oats mit Himbeeren

Saftige Baked Oats mit Himbeeren: Haferflocken, Milch, Ei, Himbeeren & Chiasamen mischen, in einer Auflaufform backen und direkt genießen. Gesund, lecker & sättigend.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 20

Ruhezeit 0

Gesamtzeit 25

Portionen: 1 Portion

Gericht: Frühstück

Küche: Deutsch

Kalorien: 320

Zutaten

50 Gramm Haferflocken zart
120 ml Milch oder Pflanzendrink
1 kleines Ei
1 TL Chiasamen
1 TL Honig oder Ahornsirup oder andere Alternative
50 Gramm Himbeeren frisch oder TK
1/2 TL Backpulver
1 Prise Zimt

Method

1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Haferflocken, Backpulver, Chiasamen und Zimt in einer Schüssel mischen.
3. Ei, Milch und Honig verquirlen und zu den Haferflocken geben.
4. Die Hälfte der Himbeeren unterrühren, den Rest obenauf verteilen.
5. Alles in eine kleine Auflaufform geben und 20 Minuten goldbraun backen.
6. Warm genießen – pur oder mit einem Klecks Joghurt.

23. August 2025

Herzhafter Haferbrei mit Ei

Eiweißreich, cremig & sättigend – der herzhafte Haferbrei für jeden Tag

❓ Willst du wissen, warum Haferflocken ein echtes Superfood sind?

Hol dir jetzt meinen kostenlosen Haferreport – die besten Tipps für gesunde Ernährung mit Hafer, als PDF zum Sofort-Download.

🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst

Haferbrei muss nicht süß sein! Mit Ei wird er zu einer herzhaften, eiweißreichen Mahlzeit, die lange satt macht. Perfekt, wenn du Abwechslung zum klassischen Porridge suchst und ein gesundes Gericht willst, das in wenigen Minuten fertig ist.

Persönliche Tipps & Varianten

Extra Geschmack: Mit Käse bestreuen oder mit Kräutern wie Schnittlauch und Petersilie verfeinern.
Mealprep: Haferbrei vorkochen, Ei frisch dazugeben.
Low Carb plus Ballaststoffe: Einen Teil der Haferflocken durch Blumenkohlreis ersetzen.

❓ FAQ

Kann ich den Haferbrei auch ohne Ei machen?
Ja, dann einfach mit Gemüse oder Käse aufwerten.

Welches Ei passt am besten?
Ein weich gekochtes oder pochiertes Ei gibt die beste Cremigkeit.

Kann ich das Rezept für Mealprep nutzen?
Ja, Haferbrei vorab kochen, Ei aber frisch zubereiten.

Cremiger Haferbrei mit Ei – herzhaft, eiweißreich und perfekt als gesundes Frühstück oder schnelles Abendessen

angelasuckau@gmail.com

Herzhafter Haferbrei mit Ei

Herzhafter Haferbrei mit Ei – cremig, eiweißreich & sättigend. Perfekt als gesundes Frühstück, Mittag oder schnelles Abendessen.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 2

Zubereitungszeit 8

Ruhezeit 0

Gesamtzeit 8

Portionen: 1 Portion

Kalorien: 330