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Saftige Baked Oats mit Himbeeren als gesundes Frühstück
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Saftige Baked Oats mit Himbeeren

Saftige Baked Oats mit Himbeeren: Haferflocken, Milch, Ei, Himbeeren & Chiasamen mischen, in einer Auflaufform backen und direkt genießen. Gesund, lecker & sättigend.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Ruhezeit 0 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Kalorien: 320

Zutaten
  

  • 50 Gramm Haferflocken zart
  • 120 ml Milch oder Pflanzendrink
  • 1 kleines Ei
  • 1 TL Chiasamen
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup oder andere Alternative
  • 50 Gramm Himbeeren frisch oder TK
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Zimt

Method
 

  1. 1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. 2. Haferflocken, Backpulver, Chiasamen und Zimt in einer Schüssel mischen.
  3. 3. Ei, Milch und Honig verquirlen und zu den Haferflocken geben.
  4. 4. Die Hälfte der Himbeeren unterrühren, den Rest obenauf verteilen.
  5. 5. Alles in eine kleine Auflaufform geben und 20 Minuten goldbraun backen.
  6. 6. Warm genießen – pur oder mit einem Klecks Joghurt.