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Gesunde Frühstücksstangen mit Haferflocken, Tomaten und Rosmarin
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Würzige Hafer-Frühstücksstangen mit Tomaten & Rosmarin

Herzhafte Frühstücksstangen mit Haferflocken, Tomaten & Rosmarin – ballaststoffreich, knusprig und perfekt als Snack oder Mealprep-Idee.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Ruhezeit 0 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 2 Stangen
Kalorien: 280
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 50 Gramm kernige Haferflocken
  • 1 EL Dinkelmehl oder Vollkornmehl
  • 100 ml Milch pflanzlich oder normal
  • 1 EL Olivenöl kalt gepresst
  • 3-4 getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft & fein gehackt
  • 1/2 TL Rosmarin getrocknet oder frisch gehackt
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Method
 

  1. 1. Teig anrühren: Haferflocken, Mehl, Milch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin vermischen.
  2. 2. Tomaten einarbeiten: Die gehackten getrockneten Tomaten unterheben.
  3. 3. Formen: Den Teig auf einem Backpapier in zwei längliche Stangen formen.
  4. 4. Backen: Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. 5. Genießen: Warm servieren oder auskühlen lassen – perfekt auch zum Mitnehmen.