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Chia-Pudding mit Kakao, frischen Beeren und Haferflocken – gesundes Frühstücksrezept
angelasuckau@gmail.com

Schoko-Beeren-Chia-Pudding mit Haferflocken

Cremiger Chia-Pudding mit Kakao, frischen Beeren und Haferflocken – perfekt fürs Frühstück oder Dessert, ballaststoffreich und sättigend.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Ruhezeit (eventuell auch über Nacht) 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 10 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Frühstück, Nachspeise
Küche: Deutsch
Kalorien: 280

Zutaten
  

  • 200 ml ungesüßte Mandelmilch oder Milch nach Wahl
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 EL Haferflocken zart
  • 1 EL Kakaopulver ungesüßt
  • 1-2 TL Ahornsirup, Dattelsirup oder Honig optional
  • 80 Gramm gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
  • 1 TL Kakaonibs, Zimt oder gehackte Nüsse (optional als Topping)

Method
 

1. Chia-Basis anrühren:
  1. In einem Glas oder einer Schüssel Chiasamen, Haferflocken, Kakaopulver und Ahornsirup mit der Milch verrühren.
2. Quellen lassen:
  1. Abgedeckt mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Zwischendurch einmal umrühren.
3. Servieren:
  1. Beeren waschen und auf den Chia-Pudding geben. Nach Belieben mit Kakaonibs oder Nüssen bestreuen.
4. Genießen:
  1. Direkt löffeln oder als Meal Prep im Schraubglas mitnehmen.