Go Back
Bircher Müsli mit Haferflocken, frischem Obst und Joghurt in einer Schüssel – gesundes Frühstück
angelasuckau@gmail.com

Bircher Müsli mit Haferflocken

Klassisches Bircher Müsli mit Haferflocken – ein cremiges, fruchtiges Frühstück, das du perfekt vorbereiten kannst. Mit Apfel, Beeren und Nüssen für extra Genuss.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Ruhezeit (eventuell auch über Nacht) 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 15 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Kalorien: 360

Zutaten
  

  • 50 Gramm Haferflocken zart
  • 100 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 80 Gramm Joghurt klassisch oder pflanzlich
  • 1 Stück kleiner Apfel gerieben
  • 50 Gramm Beeren frisch oder TK
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 10 Gramm gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)

Method
 

1. Einweichen:
  1. Haferflocken in eine Schüssel geben und mit Milch übergießen. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
2. Frucht vorbereiten:
  1. Apfel waschen, mit Schale grob reiben und unter die Haferflocken rühren.
3. Cremig machen:
  1. Joghurt, Honig und Beeren hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Servieren:
  1. Mit gehackten Nüssen toppen und genießen.