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  • Zitronen-Blaubeer-Oats

    Zitronen-Blaubeer-Oats

    Fruchtig, erfrischend & sättigend – die perfekte Frühstückskombi

    Haferkochbuch Cover

    ❓ Hast du Lust auf noch mehr gesunde Haferrezepte?

    Im Haferkochbuch findest du schnelle 3‑Zutaten‑Rezepte für jeden Tag – süß und herzhaft.

    🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst
    Zitronen-Blaubeer-Oats sind die perfekte Mischung aus cremiger Frische und fruchtiger Süße. Die Zitrone bringt eine herrlich erfrischende Note, während die Blaubeeren für natürliche Süße und wertvolle Antioxidantien sorgen. Ein leichtes, gesundes Frühstück, das dich lange satt hält und in wenigen Minuten vorbereitet ist.

    Persönliche Tipps & Varianten

    • Verwende statt Blaubeeren auch Himbeeren oder Erdbeeren.
    • Für Extra-Crunch: mit gerösteten Mandeln oder Nüssen toppen.
    • Mealprep: Am Vorabend zubereiten und am Morgen kalt genießen.

    ❓FAQ

    Kann ich die Oats warm essen?
    Ja, du kannst sie morgens kurz erwärmen – sie schmecken sowohl warm als auch kalt.

    Geht das auch vegan?
    Ja, einfach Joghurt und Milch durch pflanzliche Alternativen ersetzen.

    Frische Zitronen-Blaubeer-Oats mit Haferflocken
    angelasuckau@gmail.com

    Zitronen-Blaubeer-Oats

    Frische Zitronen-Blaubeer-Oats – cremig, erfrischend und gesund. In nur 15 Minuten fertig oder perfekt als Overnight Oats vorbereitet.
    Vorbereitungszeit 5 Minuten
    Ruhezeit (eventuell auch über Nacht) 10 Minuten
    Gesamtzeit 15 Minuten
    Portionen: 1 Portion
    Gericht: Frühstück
    Küche: Deutsch
    Kalorien: 320

    Zutaten
      

    • 50 Gramm Haferflocken zart
    • 150 ml Milch oder Pflanzenmilch
    • 50 Gramm Blaubeeren (frisch oder TK) frisch oder TK
    • 2 TL Zitronensaft
    • 1/2 TL Zitronenabrieb unbedingt Bio
    • 1 EL Joghurt (optional, für Cremigkeit)
    • 1 TL Honig oder Ahornsirup

    Method
     

    1. 1. Haferflocken mit Milch, Zitronensaft und Zitronenabrieb vermischen.
    2. 2. Kurz quellen lassen (mindestens 10 Minuten, besser über Nacht).
    3. 3. Mit Joghurt cremig rühren.
    4. 4. Blaubeeren unterheben oder als Topping darüber geben.
    5. 5. Nach Wunsch mit Honig/Ahornsirup süßen.