Angela Suckau

Schlagwort: Meal Prep Frühstück

  • Klassisches Bircher Müsli mit Haferflocken

    Klassisches Bircher Müsli mit Haferflocken

    Frisch, nahrhaft und sättigend – das perfekte Frühstück für deinen Start in den Tag

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    🧡 Warum du dieses Rezept lieben wirst

    Dieses klassische Bircher Müsli mit Haferflocken ist ein Frühstücksklassiker aus der Schweiz, der perfekt vorbereitet werden kann und dich lange satt hält. Es kombiniert zarte Haferflocken mit frischem Obst, Joghurt und Nüssen – für einen ausgewogenen Start in den Tag. Ob zu Hause oder als Meal Prep für unterwegs: Dieses Müsli ist einfach, lecker und unglaublich vielseitig.

    ➡️ Zum Rezept (hier klicken)

    Persönliche Tipps & Varianten

    • Vegan genießen: Einfach Joghurt durch eine pflanzliche Alternative ersetzen.
    • Extra Crunch: Vor dem Servieren geröstete Nüsse oder Granola darüber streuen.
    • Fruchtig variieren: Je nach Saison mit Beeren, Pfirsichen oder Apfelstückchen kombinieren.

    ❓FAQ

    Kann ich das Müsli am Abend vorher vorbereiten?
    Ja, am besten sogar! Über Nacht zieht es schön durch und wird besonders cremig.

    Kann ich tiefgefrorene Beeren verwenden?
    Ja, einfach über Nacht mit einweichen lassen, dann geben sie dem Müsli eine fruchtige Note.

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    Bircher Müsli mit Haferflocken, frischem Obst und Joghurt in einer Schüssel – gesundes Frühstück
    angelasuckau@gmail.com

    Bircher Müsli mit Haferflocken

    Klassisches Bircher Müsli mit Haferflocken – ein cremiges, fruchtiges Frühstück, das du perfekt vorbereiten kannst. Mit Apfel, Beeren und Nüssen für extra Genuss.
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    Vorbereitungszeit 10 Minuten
    Zubereitungszeit 5 Minuten
    Ruhezeit (eventuell auch über Nacht) 4 Stunden
    Gesamtzeit 4 Stunden 15 Minuten
    Portionen: 1 Portion
    Gericht: Frühstück
    Küche: Deutsch
    Kalorien: 360
    Ingredients Method

    Zutaten
      

    • 50 Gramm Haferflocken zart
    • 100 ml Milch oder pflanzliche Milch
    • 80 Gramm Joghurt klassisch oder pflanzlich
    • 1 Stück kleiner Apfel gerieben
    • 50 Gramm Beeren frisch oder TK
    • 1 TL Honig oder Ahornsirup
    • 10 Gramm gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)

    Method
     

    1. Einweichen:
    1. Haferflocken in eine Schüssel geben und mit Milch übergießen. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
    2. Frucht vorbereiten:
    1. Apfel waschen, mit Schale grob reiben und unter die Haferflocken rühren.
    3. Cremig machen:
    1. Joghurt, Honig und Beeren hinzufügen und alles gut vermischen.
    4. Servieren:
    1. Mit gehackten Nüssen toppen und genießen.