Frisch, nahrhaft und sättigend – das perfekte Frühstück für deinen Start in den Tag
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Dieses klassische Bircher Müsli mit Haferflocken ist ein Frühstücksklassiker aus der Schweiz, der perfekt vorbereitet werden kann und dich lange satt hält. Es kombiniert zarte Haferflocken mit frischem Obst, Joghurt und Nüssen – für einen ausgewogenen Start in den Tag. Ob zu Hause oder als Meal Prep für unterwegs: Dieses Müsli ist einfach, lecker und unglaublich vielseitig.
Persönliche Tipps & Varianten
- Vegan genießen: Einfach Joghurt durch eine pflanzliche Alternative ersetzen.
- Extra Crunch: Vor dem Servieren geröstete Nüsse oder Granola darüber streuen.
- Fruchtig variieren: Je nach Saison mit Beeren, Pfirsichen oder Apfelstückchen kombinieren.
❓FAQ
Kann ich das Müsli am Abend vorher vorbereiten?
Ja, am besten sogar! Über Nacht zieht es schön durch und wird besonders cremig.
Kann ich tiefgefrorene Beeren verwenden?
Ja, einfach über Nacht mit einweichen lassen, dann geben sie dem Müsli eine fruchtige Note.
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Bircher Müsli mit Haferflocken
Zutaten
Method
- Haferflocken in eine Schüssel geben und mit Milch übergießen. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Apfel waschen, mit Schale grob reiben und unter die Haferflocken rühren.
- Joghurt, Honig und Beeren hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit gehackten Nüssen toppen und genießen.
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